Crema batida en Polvo 500gr

Crema batida en Polvo 500gr

Crema batida en polvo de rápida preparación, ideal para cafés, postres y bebidas frías en cafeterías y barras de bebidas.

Características:

• Presentación práctica en bolsa de 500 g

• Fácil disolución en leche fría

• Textura estable y volumen consistente

• Apta para batir a mano, con batidora o con sifón

Ingredientes:

• Sustitutivo de crema (mezcla de grasas vegetales, estabilizantes y emulsionantes), azúcar opcional, aromas naturales

Usos sugeridos:

• Cobertura de postres, tartas y pastelería

• Complemento para bebidas frías y frappés

• Acabado en cafés especiales y preparaciones de barra

Modo de preparación:

• Por cada parte de leche fría, añadir 2 porciones por volumen de polvo

• Añadir azúcar o vainilla al gusto si se desea

• Mezclar lentamente hasta integrar completamente el polvo con la leche

• Batir a velocidad alta de 5 a 7 minutos hasta que espese o preparar en sifón según preferencia

Conservación:

• Conservar en lugar fresco y seco; una vez abierto, mantener en recipiente hermético

Ideal para:

• Cafeterías, reposterías, food trucks y barras de bebidas que busquen rapidez y consistencia en sus preparaciones

Producto versátil y práctico para optimizar tiempos y mantener calidad en tus preparaciones.