Jarabes
- Clásicos (con azúcar) Botella de
vidrio con 750 ml
- All Natural Botella de vidrio con 700
ml
Usos básicos
- Cafés de especialidades, como: capuchinos,
lates, americanos y frappes.
- Bebidas refrescantes: sodas italianas.
- Cocteles: martinis y cerveza saborizada
Dosis: La dosis de jarabes saborizantes siempre está en
función del tamaño de la bebida a servir. A mayor tamaño, más jarabe.
Además para las bebidas de café, depende del tueste del mismo, si es un tueste
muy oscuro, ser requerirá más jarabe.
En las bebidas frías (lattes fríos o capuchinos) se requiere más jarabe:
mientras más frío más jarabe.
Cafés: Para un vaso de 10 a 12 oz (caliente) = 3/4 a 1
oz;
Vaso de 16 oz (frappe)= 1 1/4 oz a 2 oz
Sodas italianas: La dosis oscila entre 3/4 a 1 1/2 oz por vaso de
16 oz dependiendo del sabor
Coctelería : La dosis oscila entre 1/4 de oz hasta 1 oz
dependiendo del tipo de bebida y de la intensidad y calidad de la bebida
espirituosa (alcohol)