Preparar crepas nunca ha sido tan fácil como con nuestra harina especial para crepas. Tendrás una masa suave y libre de grumos en minutos. Rendimiento: 16 a 20 crepas de 40cm
Beneficios:
Es ligera
Tiene la cantidad adecuada de salvado de trigo para no afectar la preparación y sabor de la crepa.
Da un apetecible color dorado a la crepa
Sabor neutro lo cual ayuda a preparar crepas dulces o saladas.
Para que quede crujiente no es necesario cocinarla por los dos lados.
Excelente manipulación.
Modo de preparación:
Colocar el contenido total de la bolsa (1 kg) en un recipiente
Adicionar 1750ml de agua
Mezclar hasta disolver completamente los grumos.
Refrigere durante al menos 1 hora
Usar la cantidad deseada de batido distribuyendo uniformemente en la crepera.
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