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Grosella Negra (Casis, blackcurrant) Monin 750 ml
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Un sabor de origen europeo. Esta rica y agridulce mora se puede preparar en limonadas y sangrías.

La pulpa de la grosella negra tiene un sabor dulce, ligeramente amargo, y un color intenso y oscuro. Se utiliza tradicionalmente en mermeladas, jugos, helados, licores y jarabes.

El Jarabe de Grosella Negra (Blackcurrant) MONIN le permite añadir fácilmente este fruto tradicional de la gastronomía en un sinnúmero de bebidas. Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el Jarabe de Grosella Negra (Blackcurrant) MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.

Notas de cata

Aroma de moras frescas; sabor a grosella negra delicado y dulce

Color

Morado oscuro

Aplicaciones

Cafés, lattes y mochas calientes, helados y frozen; limonadas; licuados y batidos; refrescos; cócteles con y sin alcohol

Consejos

Puede mezclar con sabores como el Jarabe de Peanut Butter MONIN y la Salsa de Chocolate Negro (Dark Chocolate) MONIN

Opciones para decorar: crema batida, bayas de grosella negra frescas o congeladas

Se puede utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”

Especificaciones

Kosher, Halal, Sin Ingredientes Transgénicos, Sin Productos Lácteos, Sin Gluten, Vegano 

Receta recomendada

Mocha Grosella

0.5 oz. Jarabe de Grosella Negra (Blackcurrant)
0.75 oz. Jarabe de Chocolate Negro (Dark Chocolate)
5 oz. leche
1 shot(s) espresso

Preparación
1. Vierta el producto Monin en una taza.
2. Caliente la leche al vapor hasta obtener espuma y viértala encima de los productos Monin.
3. Añada el café.
4. Sirva.

Vaso
Taza de Cappuccino

Costo actualizado en la fecha : 24/04/2017

$ 184.5 Pesos IVA inc.

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