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Extracto de malta para fabricar cerveza. 5kg
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Rendimiento
40  litros de cerveza

Nuestro producto puede ser usado como materia prima en cervecerías de tamaño pequeño en las que no se justifica económicamente la instalación del equipo para la obtención del mosto cervecero.


Para la elaboración de cerveza basta la utilización de del extracto, agua, lúpulo (pelletizado o en forma de extracto) y levadura cervecera.
 
Descripción
Polvo de color beige claro a oscuro de aroma y sabor dulce tostado propio de las maltas especiales, producto de la hidrólisis controlada de la cebada malteada, secado por aspersión, obtenido bajo buenas prácticas de manufactura, libre de impurezas y materia extraña.

Pasos básicos para la elaboración de l
a cerveza con el extracto en polvo


1. Disuelve el extracto de malta en agua
2. Agrega el lúpulo y lleva a ebullición
3. Enfriar y adicionar la levadura
4. Fermentar


Los pasos detallados te los damos al momento de la compra

Costo actualizado en la fecha : 19/11/2017

$ 550 Pesos

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