Crema batida líquida endulzada, elaborada con base en grasas y aceites vegetales y grasa animal, alta calidad, libre de colesterol.
Ultrapasteurizada y envasada con las más estrictas normas de higiene y calidad, por lo que conserva sus propiedades intactas durante 1 año, aún en climas calientes.
Una vez abierto el envase de la crema, el tiempo de conservación se reduce a 15 días máximo, aún en refrigeración.
Por ser una crema pura y lista para batir, la CREMA PARA BATIR SABOREX resulta muy práctica para su uso en todo tipo de negocios como hoteles, cafeterías, restaurantes y también en el hogar.
Presentación: Envase de 1lt
FORMA DE USO
Una vez que se quiera utilizar tendrá que ponerla 24 hr antes a refrigerar, para que tome la temperatura de 3°C a 4°C, y funcione de manera correcta.
Para uso en sifones
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Una vez que se quiera utilizar, tendrá que ponerla 24 hrs antes a refrigerar, para que tome la temperatura de 3ºC a 4ºC y funcione de manera correcta
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Abrir el tetrapack de crema PURA SABOREX , agitarlo previamente, se recomienda preparar todo el litro, abriendo con tijeras en la parte superior de lado a lado
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Añadir entre 3 a 5 cucharadas de azúcar glass (pulverizada) para darle cuerpo a la crema y se pueda batir correctamente en el sifón, si no se pone el azúcar va a salir de manera líquida y no batida y se pudiera pensar que dicha crema no funciona.
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Al ponerle el azúcar glass, hay que revolver durante 10-20seg. con una cuchara para que se integre completamente, nos damos cuenta de que está lista cuando ya no se ven grumos del azúcar glass.
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Para sifones de 1/2 lt, poner dentro de la botella (sifón): 500ml de crema Pura Saborex. Para sifones de 1lt colocar 1 lt de crema Pura Saborex
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Cerrar el sifón, agregar ya sea 1 cápsula de gas N20 para sifones de 1/2lt o bien 2 cápsulas para sifones de 1lt..
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Agitar de 10 a 20 segundos para que funcione correctamente.
Recomendaciones
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Una vez abierto el tetrapack, mantener en refrigeración
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El tiempo de vida de un tetrapack abierto, dentro del refrigerador es de 15 días
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Agitar el tetrapack antes de abrir
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Mantener el sifón en refrigeración una vez preparado