El chocolate y la menta son dos sabores opuestos que se complementan perfectamente el uno al otro. Esta combinación se puede encontrar también en la naturaleza: la menta chocolate es una planta de menta híbrida que combina ambos sabores. En la comida, el sabor a chocolate con menta se utiliza en una variedad de productos como galletas, helados y cafés.
El Jarabe de Chocolate con Menta (Chocolate Mint) MONIN mezcla los sabores del exquisito chocolate y la refrescante menta. Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el Jarabe de Chocolate con Menta (Chocolate Mint) MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.
Notas de cata
Aroma de deliciosa menta; sabor delicado a chocolate con menta y con toques de caramelo
Color
Marrón oscuro
Aplicaciones
Lattes, mochas y cafés calientes, helados y frozen; leche fría y al vapor; licuados y batidos; sodas cremosas; refrescos
Consejos
Ideal para crear una crema batida con sabor a chocolate con menta, una decoración para numerosas bebidas
Opciones para decorar: crema batida, caramelo de chocolate con menta, mini trocitos de chocolate, ramitas de menta
Se puede utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y “half & half”
Especificacione(s)
Kosher, Halal, Sin Ingredientes Transgénicos, Sin Productos Lácteos, Sin Gluten, Vegano
Receta
Capuchino Choco Menta
3/4 oz. Jarabe de Chocolate con Menta (Chocolate Mint)
1 shot(s) espresso
6 oz. leche
Preparación
1. Vierta el producto Monin en una taza.
2. Caliente la leche al vapor hasta obtener espuma y viértala encima de los productos Monin.
3. Añada el café.
4. Sirva.